Ekonomi

Jakarta, 21 Mei 2026 - Indonesia dinilai memiliki peluang besar menjadi salah satu produsen kakao premium dunia. Sejumlah daerah di Indonesia menghasilkan biji kakao dengan karakter rasa khas seperti fruity dan nuttyyang diminati pasar specialty chocolate. Namun, potensi tersebut belum berkembang optimal karena kualitaspascapanen yang masih belum konsisten....